1. чеп плута
Предност:
· То је најоригиналнија и још увек је најчешће коришћена једно, посебно за вина која је потребно да остану у боци.
Цорк омогућава малу количину кисеоника да постепено уђе у боцу, омогућавајући вину да постигне оптималну равнотежу арома и три која винЕМакер жели.
Недостатак:
· Постоји неколико вина које користе чепове од плуте које могу контаминирати чепови од плуте. Поред тога, постоји одређени део плуте, који ће омогућити више кисеоника да уђе у боцу вина као вино узрасте, узрокујући да вино оксидира.
Цорк Таинт Цорк Тајн:
Контаминација плута узрокује хемикалија која се зове ТЦА (трихлороанизола), коју неки плуте који садрже могу дати вино муст картон мириса.
2 Капутељ вијака:
Предност:
· Добра заптивање и ниска цена
· Вијци не контаминирају вино
Вијчани поклопци задржавају плодност вина дуже од плута, тако да вијуци постају чешћи у винима где винари очекују да ће задржати врсту ароме.
Недостатак:
Пошто капице вијака не дозвољавају да кисеоник продире, раздваја је да ли су погодни за чување вина које захтевају дугорочно старење боца.
Вријеме поште: Јун-16-2022