Љубитељима пива ускоро ће бити тешко да набаве своје омиљено флаширано пиво јер растући трошкови енергије доводе до несташице стакленог посуђа, упозорио је велетрговац храном и пићем.
Добављачи пива већ имају проблема са набавком стакленог посуђа. Производња стаклених флаша је типична енергетски интензивна индустрија. Према једном од највећих шкотских пивара, цене су порасле за скоро 80 одсто током прошле године због многих утицаја пандемије. Као резултат тога, залихе стаклених боца су нагло опали.
Индустрија пива у Великој Британији ускоро би могла да осети недостатак стакленог посуђа, рекао је оперативни директор породичне велетрговце. „Наши добављачи вина и жестоких пића из целог света суочавају се са сталном борбом која ће имати неповратан ефекат“, рекла је она, „због чега ћемо можда видети мање флашираних пива на полицама у Уједињеном Краљевству.
Она је додала да би неки произвођачи пива могли бити приморани да пређу на различите контејнере за своје производе. За потрошаче, који се суочавају са инфлацијом хране и пића и недостатком стаклених флаша, повећање потрошње на овом фронту може бити неизбежно.
„Стаклене флаше су веома важне у традицији индустрије пива, и очекујем да ће, иако ће неке пиваре прећи на лименке како би обезбедиле континуирано снабдевање, постојати они који сматрају да ће то бити штетно за имиџ бренда, тако да је неизбежно да ће набавити стакло. додатни трошак на боци се на крају преноси на потрошача.”
Вест је уследила након упозорења немачке индустрије пива, која каже да би њене мале пиваре могле да поднесу највећи терет несташице стакленог посуђа.
Пиво је најпопуларније алкохолно пиће у Великој Британији, а британски потрошачи су потрошили преко 7 милијарди фунти на њега 2020.
Неки шкотски пивари су се окренули конзервирању како би помогли у контроли растућих цена амбалаже. Пивара из Единбурга јавно је рекла да ће од следећег месеца скоро све своје пиво продавати у лименкама, а не у флашама.
„Због растућих трошкова и изазова доступности, почели смо да уводимо лименке у наш распоред лансирања у јануару“, рекао је Стивен, суоснивач компаније. „Ово је у почетку функционисало само за два наша производа, али са тако високим производним ценама, одлучили смо да почнемо да производимо све наше лименке пива од јуна, осим неколико ограничених издања сваке године.
Стивен је рекао да компанија продаје флашу од око 65 пенија, што је 30 одсто више у односу на пре шест месеци. „Ако размислите о количини пива које флаширамо, чак и за малу пивару, трошкови почињу неприхватљиво да расту. Била би катастрофа наставити овако.”
Време поста: 27.05.2022