Недавно су неки виски брендови покренули концепте производе "Гоне дестилерија", "гоне алкохолно" и "тихи виски". То значи да ће неке компаније помешати или директно боцати оригинално вино затворене дестилерије вискија на продају, али имају одређени премијски капацитет.
Винарија која је некада затворена, данас значи високе цене. Такви производи могу имати своју вриједност оскудице, али су више маркетиншке плоче.
Недавно је диагео-ов бренд вискија Јохнние Валкер лансирао производ "Блуе Лабел нестаје серије дестилерије", који је производ који меша оригиналне винове вина неких затворених дестилатора кроз БАРТЕНДЕРС.
Главни фокус Јохнние Валкер-а овде је концепт ограниченог издања, а првобитно вино из нестаје винарије мора бити ограничено. Ово такође повећава могућност премијске способности за производ. ВБО је видео на ЈД.цом да је ограничено издање 750 мл Јохнние Валкер Блуе Бренд нестао Винари Серија Питтивицк за 2,088 Иуан по боци. Обична плава картица кошта се на 1119 Иуан по боци у догађају Јингдонг 618. "Роиал Салуте" Цхивас Регал "Роиал Салуте" да се обележи 70. годишњица на годишњице Платинум Елизабетх ИИ вискија користи исти концепт.
Ово ексклузивно флаширање помешаног вискија је најмање 32 године и долази од седам "тихих вискија". То се односи на оригинални виски из оних дестилерија које су затворене. Како инвентар постаје све мање, његова вредност и даље расте. Сваки сет продат за 17.500 фунти на аукцији.Већ 2020. године, серија "Сецреисиде" Пернод Рицард-а такође је користила оригинално вино несташице винарије.
Група Лохаин Ломаин такође добро користи овај концепт. Имају винарију нестајања, дестилерију ЛиттлеМилл, која је саграђена 1772. године и ћутала је након 1994. године. Уништио је пожар 2004. године, а само је остао само сломљен зид. Рушевине више не могу да стварају виски, тако да је мала количина оригиналног вина која је остала у дестилерији изузетно драгоцена.
У септембру 2021. године, Лоцх Ромаин је лансирао виски, оригинално вино долази из оригиналног вина дестилирије која је уништила ватра 2004. године, а стара година је чак 45 година.
Многе винарије које више нису у функцији су затворени због лошег менаџмента тада. Пошто је конкурентност недовољна, која је данас логика продаје високих цена?
С тим у вези, Зхаи Ианнан из Гуангзхоуа индустрије Вине представио је ВБО: То је зато што је цена вискија вискија и јапански вискија значајно порасла прошле године, док су залиха винарија у Шкотској нису велике, поготово да је годинама затварања винарија веома стара, што је на чињеницу да је ретко било скупо.
Цхен ЛИ (псеудоним), трговац вином који је већ дужи низ година био у индустрији вискија, истицао да ова ситуација такође произлази од свих старих вина. Данас постоји недостатак старијих вискија са једним малом, и све док је ставоље и квалитет је добар, то може испричати причу и продати високу цену.
"У ствари, ове затворене и затворене дестилерије су зато што је јединствено тржиште вискија није било толико популарно колико је данас, а многи су затворени због лоше продаје и губитака. Међутим, квалитет алкохолних пића које су поставили неке дестилерије је и даље веома добра. Данас је цела индустрија вискија бикала, а неки дивови користе концепт нестајања алкохолних пића да се интегришу и продају. " Рекао је Зхаи Ианнан.
Ли Сивеи, експерт вискија, истакао је: "Пословну конкурентност дестилирије је срушила, али то не значи да је квалитет није добар. Такође сам наступио неке старе вина, а квалитет је заиста врло добар. Стара вина са сломљеним дестилеријама и доброг квалитета су оскудица на тржишту, а винарија има могућност рекламирања ове информације и пустити пуно људи да зна, па се може пресисати и мислим да је то разумно. "
Лиу Ризхонг, трговац вином који је већ дужи низ година био у индустрији вискија, истакао да је број вискија у Шкотској ограничен данас, а број историјских дестилерија је још ограниченији. У индустрији вискија, такозвана висока година често се користи за хипеју.Ву Ионглеи, генерални директор Вине индустрије Ксиамен Фенгде, рекао је Блујно: "Мислим да је овај потез више о бренду који жели да исприча причу и постоји много елемената хипе."
Индидер Инсидер је истакао: наравно, многи вискији су потпуно неповезани у стару вина и мало је вероватно. Међутим, већина старих вина многих старих фабрика можда је раније продата, а неки чак и имају само опрему и имена. Вхискеи је веома добро познат, колико је старо вино у и који је удео изгортованих налога за изгубљене алкохолне пиће, на крају, само власник бренда зна.
Вријеме поште: Јун-21-2022